有些慢性胃炎的患者会出现口苦的情况，尤其是胆汁反流性胃炎的患者。胆汁反流性胃炎主要是指十二指肠液、胰液、胆汁等经过反流到胃，从而损伤胃黏膜而引起的一系列不适的症状。对于该类的患者饮食，要注意清淡易消化，避免辛辣刺激、生冷、油炸油腻等不容易消化的食物，少食多餐适量运动，避免过饱饮食及暴饮暴食的情况，避免餐后剧烈运动及立即平躺。药物治疗可以应用抑制胃酸分泌的药物，改善胃肠功能促进胃肠动力的药物，保护胃黏膜中和胃酸的药物，以及抗幽门螺旋杆菌感染的药物等等。