肠胃发炎主要表现为腹痛、腹泻、呕吐，或伴有不同程度的发热、恶寒、软弱无力、头昏、口苦等症状。1、严重呕吐与腹泻，常连带有腹部痛性痉挛及绞痛。2、发烧、出汗。3、可因长期大量丧失体液而致脱水甚至休克。4、呕吐物和粪便可能有少量血。5、呕吐、腹泻等症状约在二至四天后便停止，但也可能持续更长时间。建议情况严重及时到正规医院消化内科就诊，积极遵医嘱对症治疗。平时注意饮食定时定量，尽量不饮酒，吃好消化的食物，多吃蔬菜水果。