冷饭吃了容易导致脾胃虚寒，引起胃肠道消化不良。人的肠胃是比较脆弱的，如果长时间吃冷饭，肠胃会出现不适症状，导致腹泻、腹痛等。严重的还会引发急性肠胃炎、慢性胃炎等。因此不建议长时间吃冷饭。过冷和过热的食物对食管和胃肠道都有一定的刺激。没时间每顿都做饭，可以吃温热的食物，将冷饭放进微波炉打几分钟再吃。