孕妇每天最好吃2-4个核桃。
因为核桃里的脂肪含量也高，吃得过多，容易摄入过多热量，导致身体发胖，从而影响孕妇的血糖、血脂等方面。而且，孕妇最好在怀孕三到四个月后再开始食用核桃，因为这个时候，是胎儿视网膜以及脑部发育的关键时期，所以食用核桃是最好的。不过，如果孕妇要食用核桃，最好要避开颜色发白的核桃，而且最好要剥皮食用。