浅表性胃炎一般是能够适量喝酸牛奶的。避免喝的过多，浅表性胃炎通常会引起出现消化不良或者是恶心呕吐这一类的症状，在平时不能吃太凉的食物，太凉的食物会导致胃部粘膜受到刺激，严重还会引起胃部痉挛或者是出现胃痛的症状。平时也不要吃过多的甜食或者是油腻辛辣刺激性食物，若胃炎比较严重，需要在医生指导下使用药物来治疗。