有胃炎的病人是可以吃韭菜的，吃韭菜对胃炎并不会造成很特殊的影响，除非存在严重的胃炎造成了消化道出血或者造成了胃穿孔。韭菜是一种比较辛辣刺激性的蔬菜，虽然具有一些营养物质，可以提高抵抗力和免疫力，但是会对病人的胃肠道造成一些轻微的刺激或者损伤。
建议病人在水果方面也要避免吃一些柠檬或者山楂等过于刺激性的。然后平时要多吃一些中性的水果。胃炎病人饮食原则一般以清淡易消化的食物为主，要注意合理搭配碳水化合物，蛋白质和丰富的维生素，需要补充丰富的营养物质，避免挑食，同时避免吃霉变的食物，避免吃不新鲜的食物，要注意养成细嚼慢咽的饮食习惯。同时要注意避免喝酒，避免吸烟，避免熬夜，避免过度劳累。存在胃炎还需要根据个人病情选择合适的治疗手段，如果反复发作，需要考虑进行胃镜检查。