脂肪肝检查前是不能够喝水的，脂肪肝是一种常见的代谢性肝病。病情严重的程度需要通过患者的生活方式和相关检查来评估。脂肪肝的危害比较大，要注意消除脂肪肝。
脂肪肝检查包括肝功能、血糖、血脂和肝胆系统的彩超，检查应当空腹进行因为喝水或着饭后容易在一定程度上影响检测结果，甚至无法进行检测。所以建议脂肪肝的检查要空腹做。