阑尾炎术后一天，即24h就可以进食流质饮食，如果恢复肛门排气，就可以正常进食。在具体的进食过程中，一般来讲手术后6h少量的饮水就可以，因为这个时候麻醉的作用已经完全消失，少量的饮水对胃肠道有一定刺激作用，可以刺激胃肠道尽快恢复蠕动，其实是有好处的。一般来讲24h基本上就完全恢复，这时进食流质饮食是没问题的。
如果恢复肛门排气以后，说明胃肠蠕动基本恢复，一般正常饮食就可以了，如果说是很特别的，比如特别辣、刺激性特别大，或者特别不容易消化的食物，最好不要在这个时候进食。