头发发白可能是由于精神压力过大的情况导致的，有的与营养障碍有关，要保证充足的睡眠以及良好的休息的状态，要避免熬夜，头发中的色素颗粒主要含有铜、钴、铁等微量元素。如果长期饮食中缺乏这些元素就会影响头发黑色素的形成，从而使头发由黑色变成白色。