红皮病典型的表现大致有两类，一是发病急，全身症状重，一般先为猩红热样或者麻疹样的皮疹，随后全身皮肤弥漫、潮红、肿胀、渗液，以皱襞处及关节活动部位症状明显，可形成痂皮。继发感染后可形成毛囊炎和疖，或者经血液流动扩散形成败血症。二是起病缓慢，全身症状较轻，黏膜症状轻。表现以皮肤弥漫性潮红浸润为主，剥脱症状相对较轻。症状时轻时重，反复发作，可迁延数月或数年。