白癜风患者在饮食上有什么要注意的
2022-03-30
问题描述:我发现胳膊上起了一块一块的白斑,看了后发现是白癜风,想问一下白癜风患者在饮食上有什么要注意的啊?
医生回答(1)
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白癜患者饮食注意
白癜风患者在饮食方面需要注意避免摄入维生素C,少吃或不吃富含维生素C的水果,增加富含酪氨酸酶食物的摄入,适量摄入含铜食物,同时避免食用辛辣、油腻、刺激性食物和饮酒。1.避免摄入维生素C维生素C会降低血清铜或血清铜氧化酶的水平,不利于黑色素的形成,因此患者应避免食用富含维生素C的食物,如西红柿、柚子、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓等。2.少吃或不吃富含维生素C的水果维生素C能使已形成的多巴醌立即还原成多巴,从而中断了黑色素的生物合成;另一方面,维生素C既会影响肠道吸收铜离子,又能降低血中血清铜氧化酶活性,从而影响酪氨酸酶活性,因此,白癜风患者平时应尽量少吃或不吃维生素C含量丰富的水果,如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、山楂、杨梅等。3.增加富含酪氨酸酶食物的摄入黑色素的形成是酪氨酸在酪氨酸酶的作用下形成多巴醌,进而氧化成黑色素。酪氨酸主要来源于食物,酷氨酸酶则需要有铜、锌等微量元素参与,其活性才能增强,因此应食用富含酪氨酸和铜、锌丰富的食物,如动物肝脏、瘦肉、蛋类、豆类和新鲜蔬菜等。4.适量摄入含铜食物有研究资料证明,白癜风患者血中和白斑组织中的铜和铜蓝蛋白含量常明显低于正常人。日常生活中不妨摄食一些含铜食物,多用一些铜勺、铜壶等铜器餐具来补充些铜。既可减轻或免除经口或静脉途径给药可能引起的中毒,又可当作白癜风一种可行的辅助治疗。总之,白癜风患者在饮食方面需要注意避免摄入维生素C,少吃或不吃富含维生素C的水果,增加富含酪氨酸酶食物的摄入,适量摄入含铜食物。同时,患者还应注意避免食用辛辣、油腻、刺激性的食物,避免饮酒和吸烟。如果患者有其他健康问题或特殊饮食需求,应在医生或营养师的指导下进行饮食调整。

王家璧 主任医师 北京协和医院

三甲

白癜患者饮食需要注意
我们平日接触到的白癜风患者是比较稀少的,因此对于他们的生活作息,以及饮食方面都是不太了解的。如果有一个白癜风患者的亲戚,想要举办宴会的话,又需要注意些什么呢?白癜风患者饮食需要注意吗?白癜风患者饮食需要注意吗白癜风患者在饮食上是需要注意的。像辛辣、油腻这类型的刺激性食物,白癜风患者是不能随意进食的,这对于他们的病没有任何好处;维生素C是白癜风患者的一个禁忌,因为通常维生素C会使白癜风患者的病发作,属于一个诱因。所以患有白癜风的人只要含有维C的食物都是不能吃的,比如那些普通的水果,其中都是富含维C的,柚子,山楂,草莓,猕猴桃等等其中都富含维C成分,所以这些水果是他们所不能食用的。通常患有白癜风的患者在日常的饮食中,可以有益的多摄入一些含铜的食物,这样对于白癜风患者来说是特别有益的。在治疗的时候可以使用药物来治疗,也可以使用色素移植疗法,即使是不能彻底的根治,也可以使皮肤的情况得到很好的改善,至少在表面上与常人无异。如果家中有白癜风患者的话,在饮食上一定要专门注意,他们不仅不能吃维C的食物,还需要少吃一些酸性的食物,不能使皮肤有任何摩擦刺激的感觉。以免使皮肤的状态变得特别不好,当然白癜风患者也是不能吃有发性的食物像鱼、虾,韭菜,狗肉等等。

刘俐丽 主任医师 鹤岗市人民医院

三甲

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