土豆中含有蛋白质脂肪以及各种微量元素，割双眼皮后是能吃土豆丝的。割双眼皮是首先进行重眼皮线的设计，根据眼睛的情况设计宽或窄的双眼皮形状。局部麻醉后，沿双眼皮线切开，分别处理双眼皮线以下的眼圈匝肌以及脂肪。处理双眼皮线以下肌肉以及脂肪后，固定缝合双眼皮重眼皮线上下皮肤。土豆中含有丰富的营养物质，是可以食用的，术后饮食上要以易消化食物为主，避免吃油炸和海鲜类食物。建议求美者去大型医美机构做双眼皮手术，术后要避免用手触碰，不使用化妆品，不剧烈运动。