瓶颈期减肥的方法是要坚持进行户外运动锻炼，并且还要严格控制饮食。如果身体比较肥胖，通常会影响到个人的身材美观，还会影响到身体健康，因此可以通过减肥的方法改善，如果进入到了瓶颈期，需要多做运动锻炼，也要严格控制饮食，才能够突破瓶颈期。如果是顽固性肥胖，也可以通过做抽脂手术的方法减肥，能够将局部多余的脂肪抽出来，达到理想的减肥瘦身效果。平时还要保持规律的生活作息，也可以适当喝些温热的白开水，不能能够加快身体新陈代谢。