泡西洋参用开水泡。
西洋参用开水泡，可以泡出西洋参中对人体有益的物质，中医认为，西洋参属于凉药，宜补气养阴。如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用西洋参类补品可以达到调养的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用西洋参，否则就会加重病情。另外，“非虚勿补”。如果身体并无不适，不宜经常服用西洋参含片。
建议在正规的销售渠道购买西洋参，如有需要最好是在医生的指导下进行服用，如果是咳嗽有痰服用可能会出现异常。