玉米属于酸性还是碱性
2022-03-08
问题描述：（男）玉米属于酸性还是碱性
医生回答(1)
孟妍
副主任医师
山东省立医院
玉米是碱性。
玉米中矿物质元素含量是比较高的，在进入人体后，经过胃肠消化代谢后的最终代谢产物是偏向碱性的，所以玉米是属于碱性食物。食物的酸碱性，不是通过味觉来判断的，而是取决于食物中所含矿物质的种类及含量。
建议：适量食用，平时注意各种饮食搭配，多吃水果和蔬菜，保持充足的睡眠。
2022-03-08