中午不吃饭有可能引起低血糖或者肠道疾病。
为了身体的健康，中午是必须吃饭的。因为午餐要吃饱，才能保证摄取到足够的营养来支撑下午的工作和学习，而且长期不吃午饭会造成肠胃方面有疾病，还会引发贫血、低血糖、营养不良等问题，同时会造成身体免疫能力下降，很容易生病。中午不吃饭，摄入体内的脂肪、热量也会明显减少，导致脂肪的燃烧，所以不吃午餐体重明显减轻。但是不建议采取这样的方法减肥，会伤及胃粘膜导致胃溃疡。
建议中午不但要吃饭，还要吃饱吃好。平时也要多吃新鲜的蔬菜和水果，少吃辛辣刺激性的食物，少吃寒凉生冷的食物。