防腐剂会使皮肤抵抗力下降，肤质变差等。
因为长期接触过量或不恰当的防腐剂会令表皮细胞发育不成熟，结构松散，以致表皮层变薄，易受外界刺激，防御力下降，造成皮肤抵抗力下降。长期接触过量或不恰当的防腐剂会损伤细胞DNA，令皮肤渐渐失去弹性，容易产生松弛、细纹。而受防腐剂损害的皮肤细胞则会不断缺陷繁殖，令肤质越来越差，导致肤质变差。长期接触长时间不适当的使用含有防腐剂的产品，由于没有冲洗干净，长期养成习惯后，导致慢性过敏，导致皮肤出现红肿、发痒、脱皮等异常现象，造成皮肤过敏。
建议在平时最好不要食用添加了防腐剂的食品，皮肤在接触过防腐剂以后，及时清洗干净，要用到防腐剂时，最好使用同品牌的防腐剂。