吃搜的食物会引起消化不良，造成腹泻，对消化系统造成损害，甚至还可能导致休克。
吃了馊的菜，容易出现胃肠炎的症状，严重了就会出现胃痛胃胀，腹痛，腹泻等症状，注意观察，饭菜发酸变馊，很容易发生食物中毒，这种食物中毒是由细菌引起的，所以叫做细菌性食物中毒，常常会导致剧烈的吐泻，使身体丢失大量的无机盐和水分，还会导致血压急剧下降导致休克。
吃了馊的食物建议去医院消化内科或者急诊科进行治疗，后期要多喝水，吃一些易消化，少油腻的食物。