一般是早晨少量服用最佳。
其实什么时间段吃红参是根据红参的药效来决定的，因为红参是一种偏热性的药材，具有非常不错的正阳的效果，所以吃了以后难免会让人出现兴奋的情况。因此总的来说，会比较适合在早上或者是中午服用，如果在晚上服用的话，可能会引起失眠。所以红参尽量选择早上或中午服用，另外品质也是很重要的，品质好的红参可达到事半功倍的效果。云南无糖红参其远离工业污染，天然纯净，品质优良，而且参味浓郁，富含珍贵而不多得的营养，是难得的上等的红参.红参对中枢神经系统具有兴奋作用,大量时反而有抑制作用,所以长期服用时应小量服用,每天3-9g。
注意事项及禁忌：阴虚火旺体质者、脑出血患者以及脾气暴躁而面色发红发热忌服用，否则会加重病情；处于生长发育期的青少年不适合食用，会导致早熟。