洋葱是是温性食物。
洋葱营养丰富，味道辛辣，多吃洋葱对人体健康有益，可以生食也可以炒菜，还可以做凉菜配菜调味菜，食用方法多样。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血粘度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能清除体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的保健食物。
建议：洋葱一次不要吃得太多，适量就好，在吃洋葱的时候尽量和其他的食物一起搭配来吃，既营养也不会上火。