被蜜蜂蛰会引起局部和全身症状，轻者局部红肿、疼痛，全身症状可有头晕、恶心、呕吐等。
局部症状表现为局部红肿、疼痛，数小时后可自行消退，蜂刺残留体内可引起局部化脓。全身症状可有头晕、恶心、呕吐等临床上的表现，尤其在被成群蜜蜂蛰咬后，有严重的全身中毒表现，甚至出现休克、昏迷而死亡。对蜂毒过敏者可迅速出现荨麻疹、哮喘、过敏性休克。
有条件的可以用碘伏、酒精定期消毒，清洁伤口附近，最近不能吃辛辣刺激性的食物和海鲜，不能抽烟、喝酒、熬夜，一定要注意忌口。