蜂蜜水摄入过量会升高血糖，摄入过量会导致腹泻现象，严重者可刺激胃黏膜，引发胃痛。
蜂蜜水的营养价值比较丰富，里面还有大量的葡萄糖、维生素c等成分。但是摄入过量也会给身体带来伤害，会升高血糖，所以糖尿病的患者不建议食用，防止症状加重。同时蜂蜜水可以润肠通便，摄入过量会导致腹泻现象，严重者可刺激胃黏膜，引发胃痛，所以建议不要摄入过量。
另外，蜂蜜水摄入过多容易使人肥胖，里面的糖分还容易损伤牙釉质。总之，少喝养生，多喝伤身。