吃海鲜喝牛奶会拉肚子，甚至会过敏，中毒。
牛奶中含有维生素C，如果海鲜和牛奶一起服用会对人体造成一定的伤害，当然如果对海鲜和牛奶都不过敏的话，吃完海鲜是可以适量喝些牛奶的，没有什么问题。但不能多吃，以免引起消化不良，腹部不适，出现拉肚子的现象。如果是吃的虾就更不能服用牛奶了，这样会导致砷中毒的，相当于是服用砒霜。吃完海鲜后不适合吃柿子，山楂等富含鞣酸的食物，也不要喝冷饮。
建议在吃了海鲜后最好不要喝牛奶，可以喝温开水。有过敏体质，胃肠疾病的患者，尽量不吃海鲜，多吃些蔬菜，含维生素高的食物，合理搭配饮食。