醋泡姜也是可能会引起高血压。
醋泡姜是可以帮助开胃的，而且生姜和醋混合以后，可以促进身体血液的循环，加速身体的新陈代谢的速度，还可以提高身体的免疫力，可以有效的预防感冒。当然也是可以帮助调理脾胃的，特别是一些体虚体寒的患者，吃点醋泡姜可以有效的帮助驱寒。但是醋泡姜也是可能会引起高血压的。
建议不能吃太多，吃得太多也会引起腹胀，特别是晚上的时候是不能吃生姜的，醋泡姜也是一样的。