过期的方便面吃了可能会造成头晕消化不良。
为了储存，方便面会添加一些防腐剂。放置的时间一长，方便面中的油脂就会被空气氧化分解，生成有毒的醛类过氧化物。吃了这种油已变质的方便面，会给健康带来威胁。比如引起头晕、头痛、发热、呕吐、腹泻等中毒现象。放在办公桌里的方便面经常会超过了保质期而你还没有注意，误食之后麻烦就大了。另外，方便面的包装破裂、封闭不严、存放时间过长，也有被细菌、毒物污染的可能。
建议到医院的消化内科去就诊。若肠道反应不明显，可不用担心，多喝些温开水,以后吃面的时候一定要注意保质期。若腹泻严重，还是去医院治疗为好。