红细胞压积偏高，可能是以下两种情况造成的：如严重脱水和红细胞压积偏高。
一般可见于严重脱水情况。比如大量出汗或者是剧烈呕吐等情况。这种情况下，红细胞压积偏高，可以经过补液恢复，往往是暂时性，对我们身体没有什么明显伤害。但是如果红细胞压积偏高，是因为红细胞数量增高而引起，那么对病人危害就比较大，这个时候血液粘稠度容易增高，导致血流缓慢，会出现缺氧情况。人的血液在血管中循环流动,血液过于黏稠,血流速度必然减慢,严重时可影响人体重要器官的血液供应,引发心脏病和中风。
建议防止或是控制血粘稠,首先要注意饮水量,早晨起床后,三餐前（饭前1小时）和就寝前,最好饮水200毫升。低盐饮食。多吃具有稀释血液功能的食物医学家推荐以下具有血液稀释功能的食物。