胃寒是中医的诊断，主要是指胃部收到冷热刺激后引起的胃部不适，西医主要是指不规律，不健康饮食引起的胃肠功能紊乱、胃痉挛等。胃寒的主要症状是上腹部持续性、节律性疼痛、畏寒等多种症状。
胃寒是指脾胃的阳气虚衰，以及过度的食用生冷的食物，或者因为精神紧张、饮食不规律，或者因为寒邪直接入侵背脘所导致的阴寒凝聚在胃的证候。胃寒症状是胃脘部的疼痛，受热得温以后疼痛会减轻，还有呕吐比较清澈的液体、口淡、喜欢喝热的，以及食物不消化、舌质淡、苔白水滑，以及脉沉、脉迟。在治疗上应该以温胃散寒为主，如海桂胶囊，它是纯中药组方制剂，能散寒、消食、理气、修复破损的胃黏膜，直击病灶，减少胃病反复发作。
要区分好是否由胃寒引起的胃痛，来对症处理，热水、熬姜丝水都可以缓解胃寒引起的胃痛。如若胃痛剧烈，疼痛时间长，伴随其他症状，应及时前往医院做相关的检查并进行系统的治疗，不建议在家自行用药。