山药的养生作用主要体现在滋阴补肾、固精涩尿、补益脾肺、排毒通便等方面。貌似是很有营养的，其实不然。湿疹病人在饮食方面必须十分注意，稍有不慎就会加重病情。湿疹病人不能吃辛辣酸涩的食物，其固涩的作用会直接导致“关门留寇”，使得湿邪不能去除。湿疹病人吃山药后会久治不愈，所以饮食要清淡，而且要保持皮肤干净干爽，多喝白开水，这样才有利于恢复。