假体下巴一周左右的时间能咀嚼东西，具体的时间也不是特别的确定。在刚做完手术之后，可以吃一些容易消化的食物，比如鸡蛋羹或者是牛奶，不要吃过硬的食物，否则就有可能会影响到手术之后的效果。如果在一周左右的时间恢复的比较好，可以正常的饮食，但是不建议吃过硬的食物，比如排骨或者是槟榔等。