菠菜和豆腐一起吃不会有什么危害。
如果在补充钙的同时增加维生素K，可以大大提高补钙的效果，促进钙沉积入骨骼当中。因此，富含钙和蛋白质的豆腐，加上富含钾、镁和维生素K的菠菜，正是补钙健骨的绝配。为避免食用问题，烹饪过程中将菠菜焯过，它的草酸没了，或者说大部分没了，而豆腐呢，煮过之后，钙沉淀了，再把它放在一起吃，不会产生反应，是安全的。
建议，为避免食用问题，烹饪过程中将菠菜焯过，它的草酸没了，豆腐，煮过之后，钙沉淀了，再把它放在一起吃，不会产生反应，是安全的。