根据你描述的情况，老年人如果没有其他合并症的话，可以考虑控制在140/90左右，如果有脑梗塞病史的话，血压控制水平可以高一些。
老人的正常血压应该是不超过140/90，高血压属于慢性病，需要长期吃药，除了吃药还要注意饮食的搭配。平时多喝水，吃些清淡易消化的饮食，避免辛辣刺激性食物，少吃咸的，少吃动物的内脏，注意休息，适当运动，保持精神愉快。