冰糖山楂梨水是治风热的。
山楂梨冰糖煮水喝有降火、清心、润肺、化痰、止咳、退热、解疮毒和酒毒的功效，常食可补充人体的营养，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂有开胃消食的功效，特别对消肉食积滞作用更好，还可以活血化瘀，山楂里含有的维生素C，可以增加机体的免疫力，梨的作用主要是治疗热咳、润肺解毒、清痰去火，用这两种加冰糖熬水喝是可以的。
山楂味酸，加热后会变得更酸，食用后应立即刷牙，否则不利于牙齿健康。