味精跟啤酒一起喝，会使酒的口味改变。
味精里的氨基酸与酒精结合，啤酒的性质发生改变，会让人口干舌燥。但人的理智还是清醒的，而且身体也没有其他异常变化，所以喝了少量啤酒加味精是没事的。但啤酒加味精喝多了就不一定了，因为啤酒本来就能喝醉人，只是酒量因人而异罢了。
建议：为了自己的身体健康，应少饮酒。保持良好的饮食习惯，多吃水果和蔬菜，多锻炼。