吃菠萝蜜是容易出现过敏反应的，特别是大量的过度食用时。
吃菠萝蜜出现过敏反应主要表现为：皮肤瘙痒、潮红、产生风团、腹部疼痛、呕吐、腹泻、脱水，严重的可能会发生过敏性休克。容易引起上火，出现流鼻血、身体发热等症状的。而且皮肤不好的人，吃过多的菠萝蜜是容易导致长疮的。吃菠萝蜜过多的话，容易导致体内脂肪堆积，引发肥胖。
建议要控制好食用量，每次吃几片即可。在吃之前，最好是能用盐水浸泡个十几分钟，避免出现过敏反应。还可以搭配一些其他合适的水果来吃，保证营养的合理均衡。