割双眼皮第二天吃一点点辣一般是不可以的，可能会刺激到伤口。割双眼皮一般是通过手术的方式对局部做切口，然后将眼皮部位多余的皮肤组织以及眶隔脂肪切除，最后缝合，就能够达到割双眼皮的目的。由于在操作过程中会对局部造成伤口，所以尽量不要吃辣的食物，以免刺激伤口引发炎症。