每天喝牛奶的坏处
2022-02-03
问题描述:(男)每天喝牛奶的坏处
医生回答(1)
孟妍
副主任医师
山东省立医院
每天喝牛奶本身没有坏处,如果喝的方法不对就会对身体造成一定影响。
1、牛奶不宜空腹喝,因为人体空腹时胃肠蠕动快,牛奶中营养物质往往来不及被吸收就匆匆进入大肠。2.牛奶不宜加糖煮沸。牛奶中含有丰富的氨基酸,在高温条件下牛奶中的赖氨酸与糖发生梅拉德反应,生成一种新化合物--果糖基氨基酸。这种物质非但不能为人体消化吸收,反而影响人体健康,牛奶最好新鲜饮用。
建议晚上喝奶更有利。牛奶中含钙丰富,因此临睡前喝杯牛奶,可补偿人体夜间对钙的需求;喝牛奶时如太冷稍稍加热即可。
2022-02-03