割完双眼皮一般15天到30天左右可以吃羊肉，具体与个人恢复情况有关。如果恢复的较快，割完双眼皮通常需要15天左右可以吃羊肉，如果恢复的相对较慢，需要30天可以吃羊肉。割双眼皮通过手术的方式在上眼睑部位做切口，去除多余的皮肤以及脂肪等组织，最后对伤口进行缝合，从而在上眼睑部位形成双眼皮。