柠檬吃多了会影响胃肠的酸碱平衡，导致胃肠不适。
柠檬水的酸性非常大，特别容易腐蚀牙釉质，造成牙齿问题。同时过量食用柠檬容易导致胃部出现强烈的胃反酸以及灼烧感，同时容易破坏肠道粘膜。另外柠檬中含有一些光敏物质，人体皮肤受到阳光照射，这些光敏物质和阳光相互作用下，容易使皮肤变得更黑。
建议适量食用柠檬，养成健康的饮食习惯，不要因为喜欢什么食物，就货量使用，会影响身体健康。