酵素果冻一般可以起到减肥的效果，但是长期饮用也会损伤身体的健康。酵素果冻使人有饱腹感，使人对食物没有食欲，能够减少对其他食物的摄入，所以能够起到减肥的作用。酵素果冻还可以增加肠道的蠕动，使肠道内的垃圾和毒素排出体外，从而达到减肥的目的。但是酵素果冻也有可能会出现一些副作用，所以不要长时间的吃，如果想要减肥，可以通过吸脂手术的方式，能够将体内多余的脂肪抽出，达到瘦身效果。在日常还要合理饮食，不要吃高热量的食物，以免导致身体肥胖。