白萝卜吃多了会刺激胃肠道，活跃的胃肠道会促进排气，也就会引起排气增多。
白萝卜无论生吃还是煮熟，都含有大量的纤维素，可以促进胃肠道的蠕动，减少粪便在体内的停留，有效的排除体内的有毒物质，不仅能够有效的促进消化、新陈代谢，还可以降低患者患结肠癌的风险。正因如此，如果一次性吃太多的白萝卜，会导致消化过快，人体排气增多，可能会出现泄泻，或身体因排泄过多而虚脱。
建议适量吃白萝卜，吃白萝卜时最好不要再吃橘子，因为橘子中含有植物色素，在肠道中分解出酸性的物质，如果这个时候再吃白萝卜的话，就会产生硫氰酸，从而导致患上甲状腺肿大。