会对婴儿的肝肾造成一些影响和损伤。
酒酿蛋花汤一般都是用米酒做的，虽然营养较好，不过其中也含有酒精，常用对小宝宝的肾脏造成负担，严重的会出现肾损伤。如果只是偶尔吃一回的话那倒是无所谓的。醪糟的产热量很高，富含碳水化合物、蛋白质、B族维生素等。
建议吃母乳的宝宝，妈妈可以吃瓜汤，猪脚汤，鲫鱼汤等清淡营养的汤，不建议加米酒。辅食的添加也应清淡，易消化为主。