赤小豆具有一定的祛湿排毒,利水消肿的作用。
赤小豆有去湿清热,利水消肿,解毒排脓的作用,平时可以与薏米搭配一起熬粥喝,对于祛除体内的湿气有一定的作用。赤小豆还可以与鲫鱼炖汤,有利水消肿的功效,对于肾炎引起的水肿有一定的治疗作用。赤小豆中的蛋白质属于优质蛋白质,还含有大量的膳食纤维,而且脂肪含量极低,使用后能够润肠通便,利于减肥。除此之外,赤小豆还能养血补身,因为赤小豆中含有丰富的铁元素,还有助于预防缺铁性贫血。
建议平时在饮食上要注重清热祛湿,健脾淡补,患者要少食用冷食。多吃冬瓜、猕猴桃、豆类、西红柿、苦瓜等。还要少吃油腻以及易上火的食物。