柿子喝牛奶后可能会引发胃炎。
吃完柿子是不能喝牛奶抄的。柿子中含有丰富的果胶、单宁酸以及鞣酸，而袭牛奶中含有大量的钙质以及维生素，两者都是营养非常丰富的食物，但是百一起吃就会对身体有害！两种食物中含有的物质在胃酸度的作用下，会凝结成块，很难被消化，轻则知引起胃痛、重则引发肠胃炎。所以吃完柿子短时间内是不能道喝牛奶的。
建议两者最少要间隔四个小时左右的时间。另外、平时加强锻炼，多吃水果和蔬菜。