割双眼皮可以吃蚕豆，并不会影响到手术的恢复。刚割完双眼皮手术后，眼皮部位存在较大创口，在恢复期间要做好相应的忌口工作，短期内避免吃刺激性比较强的食物，而适当的吃些蚕豆没有问题，因为蚕豆当中的刺激性成分比较低，不容易加重皮肤的感染和发炎。恢复期间，要注意做好眼睛的防晒工作，外出时戴上太阳镜。