吃烧烤喝啤酒的危害很大，不仅会导致肥胖，还可能致癌。
烧烤和啤酒都是高热量高脂肪的食物，会造成脂肪在体内累积，导致肥胖。而且在烧烤过程中，不仅降低了食物中蛋白质，还产生致癌物质苯并芘。而且，肉类中的核酸经过加热分解产生的基因突变物质，也可能导致癌症的发生。当饮酒过多而使血铅含量增高时，烧烤食物中的上述物质与其结合，容易诱发消化道肿瘤。特别是在夏天，饮酒量比较大，疾病的发生率也就越高。
建议偶尔吃一次烧烤就可以，不要经常吃，吃完烧烤以后可以吃一个酸奶，帮助消化;饮酒一定要控制量，一般饮1瓶就可以了。