南瓜是属于蔬菜。
南瓜属于葫芦科植物，是蔬菜作物的一种。南瓜中的纤维素，以及维生素C、钙、磷、镁含量丰富，它是人体维持生命和生长的营养来源。南瓜主要营养成分:每100克含蛋白质0.6克，脂肪0.1克。碳水化合物5.7克，粗纤维1.1克，钙10毫克，磷32毫克，铁0.5毫克，胡萝卜素0.57毫克，核黄素0.04毫克，抗坏血酸5毫克。主要营养成分是也是区分蔬菜的依据之一。
建议进行合理的饮食搭配，多吃蔬菜类食物，多补充水分；平时加强锻炼，提高自身体质；注意养成良好的生活习惯。