可乐加味精饮用后可能出现胸闷、心跳加速、脸红、胸颈红疹等。
味精和可乐里面成分不反应，只不过在可乐的碳酸和咖啡因作用下，很少一部分对味精有过敏反应的人，会提前过敏，不过敏的人则完全没反应，不会立即反应，只会慢慢产生反应，患有消化道疾病的人和胃肠功能不好者应当严格控制碳酸饮料饮用量。可乐中含有较高成分的咖啡因，咖啡因在体内会危及胎儿的大脑、心脏等器官。
不建议这么食用，建议健康清淡饮食，多吃新鲜蔬菜水果。