肛瘘手术后建议多食用一些富含维生素C的水果。
肛瘘手术后水果要多吃新鲜的，而且是富含纤维的，有通便作用的水果。比如说香蕉，苹果。注意不要吃辛辣刺激，生冷油腻的食物，要多吃富含纤维素的蔬菜，比如说芹菜，菠菜，韭菜，油菜的。还可以吃多吃富含高蛋白的饮食，比如说牛肉鸡蛋，豆腐等。
同时多吃一些水分含量较高的水果，满足人体的水分需要，促进肠道的消化吸收功能，有利于食物充分消化，使大便通畅，避免大便干燥。