蜂蜜是热水冲还是凉水冲
2022-01-20
问题描述:(男)蜂蜜是热水冲还是凉水冲
医生回答(1)
孟妍
副主任医师
山东省立医院
蜂蜜用40度左右的温水冲。
蜂蜜是一种成分复杂的天然营养品,里面有大量的蛋白质和酸性成分,这些物质在接触到高温以后,就会出现大量流失,虽然口味不会发生大的变化,但是人们食用以后,也就失去了应有作用,吸收不到蜂蜜原有的营养。所以,想冲一杯蜂蜜饮品,切记不要用沸水饮。
蜂蜜具有灭菌的效果,常常食用蜂蜜,不仅对牙齿无影响,还能在口腔内起到灭菌消毒的效果。
2022-01-20