一天中补锌的最佳时间是晚上，因为那个时间段接近睡眠时间，吃饱饭后容易吸收，胃功能开始运转，此时补锌，随着食物的消化，加上进入睡眠状态后吸收进去的锌可以充分发挥作用。
补锌有以下几点作用与原因：1.护脑。蛋白质在体内需要保持正确形态才可以发挥它的作为，而锌元素在保持蛋白质形态方面起到举足轻重的作用。2.护心。锌具有抗氧化的作用，可以增强心脑血管系统健康，锌元素是主要负责调节动脉血压的，因此缺锌使人容易患上高血压，从而增加心脏病的风险。3.护肝。缺锌会增加酒精性肝病和其他慢性肝病风险。4.增强免疫功能。缺锌会引起胸腺激素减少、活性降低，进而降低免疫力。5.加速伤口愈合。口腔溃疡者多大也是缺锌引起。
注意事项：补钙跟补锌不能同时进行的。如果两个一起补的话要么钙在早上补，锌在晚上补，不然补进去的钙是会妨碍锌的吸收，相互有抵消作用的，因此不能同时补。